麵屋壹の穴 ICHI
拉麵· 106臺北市大安區延吉街137巷22號✓ 穩定
4.2★★★★★2,700+則評論$200-400
評分分布
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1,359
4★
851
3★
303
2★
96
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129
裝潢溫馨、設有吧檯座位的休閒餐廳,專賣拉麵。
顧客評論
叉燒飯不錯,推薦雞白湯拉麵湯頭濃郁、雞肉很嫩,建議搭配小菜泡菜解膩
十年前因為某個原因都到店了但卻沒吃,往後就一直忽略或選擇其他店家(沒辦法,誰叫茶水攤就在旁邊),它另外在台大開的沾麵倒是已經先吃過,直到它都重新裝潢的今天才來完
秋刀魚醬油湯頭以前是偏鹹但鮮味滿滿,必須中間配著冰水,但配著湯頭餘味和冰水下喉那爽快感無可匹敵。很久沒來了,現在的湯頭淡淡有點太可惜,另外以前的脆皮燒肉脆皮部分
點了招牌魚介及辣味湯底的2碗拉麵!選擇淡味!口感及麵感都不錯!辣味花椒明顯印象深刻!但可惜個人跟老婆覺得湯不夠燙不夠熱,整個吃起來有點溫溫的!麵量偏少,雖然可以
點店家推薦的魚介拉麵 叉燒肉肉質、湯、麵條皆普普通通 細麵比粗麵好吃!
⚠ 注意事隔多年來吃曾經最愛的魚介,裝潢變新了,環境沒有以前那麼油膩了,但濃厚魚介也漲了一百元,一樣濃郁一樣髒,非常重口非常爽,
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資料更新時間:2026年3月25日